Her sokakta onlarca çiğ köfteci dükkanı olduğunu varsayarsak bu işin güzel ve kazançlı bir iş olduğunu belirtebiliriz. Eğer sizde bu işi yapmayı düşünüyorsanız Çiğ Köfteci dükkanı açma maliyeti, kazançları ve dikkat edilmesi gereken her şeyi konumuzdan detaylıca görebilirsiniz.
Çiğ köfteci Dükkanı Açmanın Maliyetleri
Çiğ köfte, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde çokça tüketilen çiğ köfte, son yıllarda Türkiye’nin diğer bölgelerinde de popüler hale geldi. Bu nedenle, çiğ köfteci dükkanı açmak isteyen birçok girişimci bulunmaktadır. Ancak, çiğ köfteci dükkanı açmanın maliyeti konusunda pek çok soru işareti bulunuyor.
İş Planı Hazırlama Maliyetleri
Bir işletme kurarken atılacak ilk adım, iş planı hazırlamaktır. İş planı, işletmenin ne kadar sermaye gerektirdiğini, kar marjını ve finansal hedefleri belirlemek için kullanılır. İş planı hazırlama maliyetleri, yazılım ücretleri, danışmanlık maliyetleri ve işletme sahibinin zamanını kapsar. İş planı hazırlama maliyetleri ortalama olarak 2.500 TL ile 5.000 TL arasında değişebilir.
Lokasyon Seçimi ve Kiralama Maliyetleri
Çiğ köfteci dükkanı açmak için uygun bir lokasyon seçmek oldukça önemlidir. Dükkanın yoğun insan trafiği olan bir bölgede olması, müşteri potansiyelini arttırabilir. Bunun yanı sıra, kiralama maliyetleri de oldukça önemlidir. Kiralama maliyetleri, dükkanın büyüklüğüne, lokasyonuna ve bulunduğu şehre göre değişkenlik gösterir. Ortalama olarak, çiğ köfteci dükkanı kiralama maliyetleri aylık 2.000 TL ile 10.000 TL arasında değişebilir.
Dükkanın Dekorasyonu ve Ekipmanları
Dükkandaki dekorasyon ve ekipmanlar, işletmenin görünümünü ve fonksiyonelliğini etkiler. Çiğ köfteci dükkanının tasarımı, müşterilerin ilgisini çekebilir ve işletmenin marka değerini arttırabilir. Ayrıca, kaliteli ekipmanlar kullanmak, işletmenin verimliliğini arttırır ve müşterilere sunulan hizmeti iyileştirir. Dükkan dekorasyonu ve ekipmanları için harcanacak ortalama maliyet, 20.000 TL ile 50.000 TL arasında değişebilir.
Lisans ve Ruhsat Maliyetleri
Çiğ köfteci dükkanı işletmek için bazı lisans ve ruhsatlara ihtiyaç vardır. Bu lisanslar, ilgili belediyelerden alınmalıdır. İşletme sahibi, çiğ köfteci dükkanı açmadan önce gerekli lisans ve ruhsatları almak için başvuruda bulunmalıdır. Lisans ve ruhsat maliyetleri, bulunduğu şehir ve belediyeye göre değişkenlik gösterir. Ortalama olarak, lisans ve ruhsat maliyetleri 3.000 TL ile 7.000 TL arasında değişebilir.
İşletme Sigorta Maliyetleri
Çiğ köfteci dükkanı işletmek için bazı sigortaların yapılması gerekir. Yangın, hırsızlık, doğal afetler gibi riskler için sigortalar yapılması işletme sahibinin güvenliği için önemlidir. İşletme sigorta maliyetlerikısmına devam ederek, işletme sigorta maliyetlerinin ortalama olarak yıllık 2.500 TL ile 5.000 TL arasında olduğunu belirtmek gerekiyor.
Çiğ köfte ve Malzeme Maliyetleri
Çiğ köfteci dükkanı açmak için en önemli gider kalemlerinden biri de çiğ köfte ve malzeme maliyetleridir. Kaliteli malzemeler kullanmak, müşteri memnuniyetini arttırabilir ve marka değerini yükseltebilir. Ancak, kaliteli malzemelerin maliyeti de daha yüksek olacaktır. Ortalama olarak, günlük 100 kg çiğ köfte üretimi yapan bir dükkanın malzeme maliyeti, 500 TL ile 1.000 TL arasında değişebilir.
Personel Giderleri
Çiğ köfteci dükkanı işletmek için personel çalıştırmak da gerekebilir. Personel giderleri, çalışan sayısına ve özellikle İstanbul, Ankara gibi büyük şehirlerde yaşayan işgücünün maaşlarına göre değişkenlik gösterir. Ortalama olarak, bir çiğ köfteci dükkanı işletmesinde çalışacak iki kişilik personelin aylık maaşı 4.000 TL ila 8.000 TL arasında değişebilir.
Reklam ve Pazarlama Maliyetleri
Dükkanının tanıtımı için reklam ve pazarlama faaliyetleri yapmak oldukça önemlidir. Müşteri potansiyelini arttırmak ve marka bilinirliğini arttırmak amacıyla sosyal medya, radyo, televizyon ve billboardlara reklam vermek gerekebilir. Bu maliyetler, reklam türüne ve bölgeye göre değişkenlik gösterir. Ortalama olarak, çiğ köfteci dükkanı için yapılan reklam ve pazarlama giderleri aylık 2.000 TL ila 10.000 TL arasında değişebilir.
Vergi ve Diğer Masraflar
İşletme sahibi, çiğ köfteci dükkanı açarak vergi mükellefi olur. İşletmenin vergi giderleri, gelir düzeyine ve bulunduğu şehrin vergi oranlarına göre değişkenlik gösterir. Bunun yanı sıra, diğer masraflar da (elektrik, su, doğalgaz, temizlik malzemeleri vb.) işletme sahibi tarafından karşılanmalıdır. Bu masraflar, işletmenin büyüklüğüne göre farklılık gösterir.
Çiğ köfte Dükkanı Kazanç Oranları
Çiğ köfte dükkanında aylık ortalama kazançlar 15.000 – 25.000 TL arasında değişir. Bu kazançlar dükkanın konumuna, büyüklüğüne ve dükkanda sunduğu ürün çeşitliliğine göre değişir. Online yemek firmalarında satış yaparak da bu kazançları ikiye katlayanlar mevcuttur. Haftanın belirli günlerinde kampanyalar yaparak yemek firmalarında yüzlerce adet çiğ köfte satarak kazançlarını oldukça fazla artırabilirsiniz.
Çiğ köfte Dükkanı Nereye Açılır ?
Çiğ köfte dükkanı için yer arayışında olan insanlar genellikle işlek caddeleri seçerler. İşlek caddelerden binlerce insan geçtiğinden dolayı çiğ köfte alışverişleri daha fazla olacak ve buda beraberinde kazancı artıracaktır. Fakat çiğ köfte her yaş grubu insan tarafından tüketilen bir yiyecek olduğundan dolayı sokak aralarına bile açılmakta ve gayet güzel getiri sağlamaktadır.
Çiğ köfte yeri açmadan önce işlek caddelerde ki dükkan kiralarını incelemeli ve bütçenize en uygun yerleri seçmelisiniz. Bu gibi dükkanlar genelde ufak olur fakat cadde kenarlarında kiralar oldukça pahalıdır.
Çiğ köfte Dükkanı Açmak İçin Gerekli Belgeler
Çiğ köfte dükkanı açarken bir takım belgeler gereklidir. Bu belgeleri sağladığınız taktirde dükkan açmak için hazır hale geleceksiniz.
- Dükkanımıza aite vergi levhası Fotokopisi
- Üretim hane için gıda üretim izin belgesi
- Tapu fotokopisi yapı kullanılabilir izin belgesi
- 2 adet vesikalık fotoğraf (son 6 ay içerisinde çekilmiş)
- Nüfus hüviyet ön arka fotokopisi
- İkametgah belgesi almak
- İmza Sirküleri ve ticaret sicil gazetesi (İşletme sahibinin)
- Tutmuş olduğumuz merkezi olan dükkanın kira kontratı
- Belediye itfaiyesinin uygunluk raporu
- Yeni alınmış yangın tüpü (ABC)
- Adli sicil Temiz kaydı belgesi
Bu yazı ilginizi çekebilir: Akbank Chip Para Nakite Nasıl Çevrilir?
Çiğ köfte bayiliği fiyatları ne kadar?
Çiğ köfte bayilik fiyatları 20.000- 50.000 TL arasında değişir. Bu bayilik fiyatlarını belirleyen markalardır ve her markanın bayi fiyatları değişiklik gösterir. Aşağıda bazı firmaların fiyatlarını sizler için araştırdık.
- Adıyamanlı Çiğ köfteci Hasan Usta Bayilik Ücreti 15.000 TL
- Acıcık Çiğ Köfte Bayilik Ücreti : 15.000 TL
- Komagene Çiğ Köfte Bayilik Ücreti 35.000 TL
- Hacıalioğlu Çiğ Köfte Bayilik Ücreti 7.500 TL
- Adıyaman Merkez Çiğ köfte Bayilik Ücreti 10.000 TL
- Tatlıses Çiğ köfte Bayilik Ücreti 23.000 TL
Konumuzda çiğ köfte dükkanı açmanın detaylarını, maliyetlerini, bayilik ücretlerini ve diğer tüm detayları paylaştık. Aklınızda ki diğer tüm sorular için yorum kısmını kullanabilirsiniz.